Tipos de salsas:

• Mostaza miel • Mayonesa de Albahaca

• Mayonesa Buenos Aires • Barbacoa

• Chipotle • Alioli

Bonus:

• Tortilla Wrap

• Pan o Tortilla Wrap Gluten Free (+ ₡1000)

Todos nuestros paninis vienen acompañados de chips artesanales o ensalada amapola.

Lomo 🇦🇷

Lomo a la plancha con queso mozzarella derretido y brotes de lechuga bañado en salsa alioli en pan baguette. ₡8.100

Acompañamiento recomendado: Ensalada arúgula y queso parmesano ₡2.200

Tres Quesos 🇦🇷

Combinación Recoleta con mantequilla artesanal, queso mozzarella, cheddar y brie, acompañado de hongos y cebollas caramelizadas, rociado con reducción balsámica en pan francés redondo. ₡7.100

Acompañamiento recomendado: Crema de tomate ₡1.900

Buenos Aires 🇦🇷

Queso mozzarella derretido y jamón de pierna. Acompañado con salsa Buenos Aires en pan brioche. ₡6.100

Acompañamiento recomendado: Crema de tomate ₡1.900

Panini Choripan 🇦🇷

Chorizo artesanal mixto de res y cerdo, servido con lechuga en virutas, pico de gallo y chimichurri en pan ciabatta. ₡7.600

Acompañamiento recomendado: Ensalada arrúgula y queso parmesano ₡2.200

Acompañamientos opcionales:

Crema de ayote ₡1.900

Crema de tomate ₡1.900

Guacamole ₡1.900

Ensalada arúgula y parmesano 🇦🇷 ₡2.200

Cubo de papa al romero ₡1.900